Fiz 50 geladinhos com 3 litros de leite! Base cremosa e econômica e fácil

Postado por , no dia 27 de setembro de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 6 xícaras de chá de açúcar (tamanho da xícara padrão 240 ml )
  • 3 colheres de sopa de liga neutra
  • 3 litros de leite integral
  • 1 ,5 litro de água
  • 1 suco em pó Tang de morango de 25 gramas
  • 2 colheres de sopa de pó para sorvete sabor blue ice
  • 8 colheres de sopa de Nescau
  • 2 colheres de sopa de pó para sorvete sabor milho verde

Modo de preparo

  1. Misture a liga neutra e o açúcar antes de acrescentar os líquidos para dissolver melhor.
  2. Leve a mistura para uma panela grande e alta (pode ser uma panela de pressão)
  3. Adicione 3 litros de leite,1,5l de água e misture tudo muito bem
  4. Leve a panela ao fogo até começar a ferver (não precisa mexer o tempo todo)
  5. Quando sua base começar a ferver abaixe o fogo e deixe ferver por mais 2 minutos
  6. Apague o fogo e espere a base esfriar completamente.
  7. A base dura 3 dias na geladeira.
  8. Separe a base em quantas medidas quiser, e use suco em pó, pó para sorvete ou frutas para saborizar sua base.
  9. Só colocar sua misturinha nos saquinhos e levar para congelar, deliciaaaa.
  10. DICA: A receita resulta em um geladinho cremoso e macio. O custo total da receita é de aproximadamente R$ 21, rendendo 54 unidades, com um custo de 39 centavos por unidade. A validade dos geladinhos é de 30 dias no congelador ou 90 dias no freezer.
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