Ingredientes da receita de sorvete de leite condensado
1 caixinha de leite condensado
2 colheres(sopa) rasas de chantilly em pó
1 litro de leite
2 colheres(sopa) de leite em pó
1 colher(sopa) rasa de mistura para sorvete sabor leite condensado
1 colher(chá) de emulsificante
1 colher de chá de liga neutra
Modo de preparo
Na batedeira coloque o leite condensado, o leite em pó, o chantilly em pó, a liga neutra, a mistura sabor leite condensado e o emulsificante. Bata rapidamente para misturar.
Por último coloque o leite, e bata muito bem até dobrar de volume.
Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar e leve para o freezer de um dia para o outro. Mantenha no freezer e só retire para servir.
E o sorvete de leite condensado mais top das galáxias ficou prontinho!
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