Doce de leite caseiro da fazenda feito com apenas 2 ingredientes

Postado por , no dia 07 de outubro de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de doce de leite caseiro 

  • 4 xícaras(chá) de açúcar
  • 2 litros de leite 

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o leite e o açúcar e misture bem para dissolver. Leve ao fogo alto, até iniciar fervura, depois diminua o fogo, e deixe ferver, mexendo sem parar. 
  2. Esse processo pode levar de 40-45 minutos, e é fundamental remover toda espuma que irá se formar durante todo o tempo que estiver fervendo. 
  3. Depois desse tempo, a textura irá começar a engrossar e a mudar de cor, e assim que atingir uma cor bege clara, e começar a aparecer o fundo da panela, retire do fogo. 
  4. Transfira para a tigela de batedeira e bata em por 15 minutos ou até esfriar bem. Armazene em potes de vidro com tampa. 
  5. E agora se delicie com esse espetáculo de doce de leite caseiro!
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