Pão de queijo de tapioca leve e delicioso feito com apenas 3 ingredientes

Ingredientes da receita de pão de queijo de tapioca

• queijo parmesão ralado a gosto para empanar 
• 1 e ½ xícara (chá) de goma para tapioca 
• 50g de queijo parmesão ralado 
• 30g de requeijão cremoso 
• sal (a gosto) 

Modo de preparo

1. Ponha numa tigela: a goma para tapioca, o queijo parmesão ralado, o requeijão cremoso e sal a gosto.
2. Mexa tudo super bem com as mãos, até formar uma massa lisinha e uniforme, que não “cole” nas mãos.
3. Retire uma porção da massa, molde uma bolinha, passe no queijo ralado e acomode em uma assadeira que já esteja untada e enfarinhada. Faça isso com o que sobrou da massa.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 25-30 minutos, ou ficar dourado.
5. Tire do forno, sirva imediatamente e saboreie seu magnífico pão de queijo!