Fiz essa pizza de liquidificador rápida e fácil para o lanche da família e todos amaram

Ingredientes da receita de pizza de liquidificador 

Para a massa 

• 2 ovos inteiros
• ½ xícara (chá) de óleo 
• 2 xícaras (chá) de leite
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de sal 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

Para o recheio

• 100g de presunto 
• orégano a gosto 
• 200g de muçarela 
• 100g de linguiça calabresa 
• 1 sachê de molho de tomate pronto 
• 1 cebola em rodelas
• azeitonas (a gosto) 
• 1 tomate em rodelas

Modo de preparo

Da massa 

1. Ponha no liquidificador e bata bem por 1 minuto: os ovos, o óleo, o leite e o sal. 
2. Sem desligar a batedeira, agregue a farinha e o fermento, batendo para integrar.
3. Passe essa massa para uma assadeira de pizza (35cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada, distribuindo bem.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até que asse ligeiramente, por aproximadamente 10-12 minutos. Evite deixar assar demais, para não ressecar.
5. Tire do fogo e use o molho de tomate para pincelar.
6. Espalhe a metade do presunto fatiado, depois a muçarela e as rodelas de tomate.
7. Ponha a muçarela, a calabresa fatiada e as rodelas de cebola na outra metade. Salpique orégano e distribua as azeitonas a gosto.
8. Asse em forno pré-aquecido até gratinar e derreter completamente o queijo.
9. Tire do forno, sirva e desfrute dessa pizza espetacular!