Pão de queijo com 2 ingredientes muito econômico e fácil de fazer

Ingredientes da receita de pão de queijo

• 1 copo de requeijão cremoso (200g)
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo (250ml) (precisa ser azedo, não pode ser polvilho doce)
• manteiga o quanto baste (para untar a forma)

Modo de preparo

1. Num bowl, adicione um copinho de requeijão cremoso e acrescente o polvilho azedo (reserve um pouquinho). Importante: para obter um ótimo resultado, é necessário que o polvilho seja azedo, não pode ser o doce.
2. Após misturar, amasse com as mãos, formando uma massa homogênea. Junte também o pouco de polvilho que reservou, amassando um pouco mais.
3. Se desejar, você pode adicionar sal a gosto nesta receita, dependerá de quão salgado é o seu requeijão.
4. Lave as mãos antes de moldar os pãezinhos.
5. Unte uma forma retangular com manteiga, retire pequenas porções da massa, boleie nas mãos e disponha na forma.
6. Tente padronizar, deixando todas as bolinhas do mesmo tamanho. Faça isso até terminar a massa.
7. Leve para assar em forno-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
8. Retire, sirva e aproveite seu maravilhoso pão de queijo!