Pão de maisena de frigideira fofinho e delicioso para comer a qualquer hora

Ingredientes da receita de pão de maisena 

• 1 colher (chá) de sal 
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de iogurte natural ou grego 
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, ponha o ovo e vá batendo suavemente. Junte o iogurte, o sal, e mexa bem. Adicione a maisena e, para uniformizar, mexa mais um pouco.
2. Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente, somente para integrar. 
3. Passe essa mistura para uma frigideira (com cerca de 20cm de diâmetro) ligeiramente untada com óleo, e asse em fogo bem baixinho, até que fique bem dourado, por aproximadamente 5-6 minutos.
4. Vire o pão com a ajuda de uma espátula, para ficar assado do outro lado também. 
5. Tire do fogo, sirva e saboreie seu irresistível pão de maisena!