Moça Gelada é uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que toda a família vai adorar. Experimente!

Ingredientes da Receita de Moça Gelada

Para o Creme

• 1 e ½ lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 200ml de chantilly
• chocolate granulado (a gosto)

Para a Cobertura

• 300g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• chocolate granulado (a gosto)

Modo de Preparo

Do Creme

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a borbulhar.
3. Desligue o fogo e reserve até esfriar.
4. Na batedeira, bata o chantilly até ele dobrar de volume.
5. Adicione o creme e o chocolate granulado e misture com uma colher.
6. Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por 3 horas.

Da Cobertura

1. Pique o chocolate e coloque-o em uma tigela que possa ir ao microondas.
2. Leve ao microondas de 30 em 30 segundos, parando para misturar, até derreter todo o chocolate.
3. Acrescente o creme de leite e misture bem.
4. Coloque sobre o creme gelado e decore com chocolate granulado a gosto.
5. Leve à geladeira até a hora de servir.