Sobremesa de morango cremosa com um creme de morango perfeito e delicioso

Ingredientes da receita de sobremesa de morango

• 4 colheres (sopa) de leite em pó 
• 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor (12g) 
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 5 colheres (sopa) de água filtrada 
• 2 caixinhas de morango
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite em pó e um pacotinho de gelatina em pó sem sabor, dissolvida em 5 colheres (sopa) de água filtrada e levada ao micro-ondas por 15 segundos, ou em banho-maria, se preferir. Bata bem durante 1 minuto.
2. Unte uma forma de buraco no meio (23cm de diâmetro) com óleo e depois passe papel-toalha para tirar o excesso.
3. Distribua os morangos já higienizados e fatiados, forrando o fundo da forma.
4. Despeje, cuidadosamente, a mistura batida do liquidificador, por cima dos morangos.
5. Cubra a forma com filme-plástico e leve para gelar, por, no mínimo, 4 horas.
6. Após esse tempo, retire da geladeira, passe uma faquinha na volta toda da forma e desenforme num prato.
7. Sirva e delicie-se com sua irresistível sobremesa de morango! Bom proveito!