Farofa de natal completa e muito temperada fica uma delícia

Ingredientes da receita de farofa de natal 

• 1 colher de sopa de azeite 
• 2 gomos de linguiça toscana desmanchada
• 100g de bacon em cubinhos
• 1 e ½ xícara de chá de farinha de mandioca
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 2 dentes de alho picados
• 1 maço pequeno de couve picada
• ½ cenoura ralada
• uvas passas a gosto
• nozes picadas a gosto
• cheiro-verde a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Frite o bacon em uma panela com um fio de azeite.
2. Assim que dourar, entre com a linguiça e tempere com pimenta-do-reino. 
3. Quando a linguiça terminar de cozinhar e secar o líquido da panela, adicione a cebola e o alho. 
4. Em seguida, entre com as passas, a farinha de mandioca e mexa até a farinha começar a dourar.
5. Retire do fogo e entre com a manteiga e a couve e mexa. 
6. Finalize com a cenoura, as nozes e o cheiro-verde. 
7. Corrija o sal. 
8. Agora é só saborear sua maravilhosa farofa de natal! Boas festas!