Sorvetão de natal é a sobremesa mais irresistível desse final de ano

Ingredientes da receita de sorvetão de natal

Para o sorvetão

• 500mL de leite 
• 2 latas de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 4 gemas peneiradas
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de margarina sem sal

Para a cobertura

• ½ caixinha de creme de leite 
• 200g de chocolate meio amargo picado 
• chocolate granulado a gosto 

Modo de preparo

Da cobertura 

1. Leve o chocolate ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente. 
2. Junte o creme de leite e mexa até homogeneizar. Reserve. 

Do sorvete

3. Misture em uma panela o leite condensado, o leite em pó, as gemas, a margarina, a essência de baunilha, o leite até homogeneizar. 
4. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até começar a engrossar. 
5. Desligue o fogo e transfira o sorvete para uma forma de furo central untada com óleo. 
6. Leve ao congelador por 12 horas. 
7. Ao retirar do congelador, passe o fundo da forma sobre uma chama do fogão para ajudar a soltar. 
8. Desenforme cuidadosamente e espalhe a cobertura por cima. 
9. Decore com chocolate granulado. 
10. Agora é só saborear essa maravilha de sorvetão de natal! Boas festas!