Surpreenda seus convidados de natal com essa receita fácil de bolinho de chuva sem fritura

Ingredientes da receita de bolinho de chuva sem fritura 

• 12 colheres(sopa) rasas de farinha de trigo 
• 2 ovos 
• 1 banana picada 
• 4 bananas médias maduras amassadas 
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 colher(chá) rasa de canela em pó 
• 1 colher(chá) rasa de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque a banana amassada, os ovos e bata bem por 1 minuto. Acrescente a banana picada, o fermento em pó e a farinha de trigo, bata por mais 1 minuto.
2. Coloque 1 colher(sopa) dessa mistura numa frigideira levemente untada com azeite ou manteiga, e deixe dourar de ambos os lados. Repita o processo com o restante da massa.
3. Retire do fogo, e passe no açúcar com canela.
4. Sirva em seguida essa delícia de bolinho de chuva sem fritura!