As crianças estão em casa nesse natal: prepare esse molho de carne moída com salsicha para o lanche

Ingredientes da receita de molho de carne moída com salsicha 

• 500 gramas de salsicha 
• 500 gramas de carne moída 
• 1 tomate 
• 1 cebola 
• 2 dentes de alho 
• 2-3 colheres(sopa) de extrato de tomate 
• Sal, pimenta do reino e colorau a gosto 
• Água fervente o quanto baste 
• 3 fios de óleo

Modo de preparo 

1. Coloque numa panela com água fervente, as salsichas e deixe por 4 minutos. Retire do fogo e escorra bem a água. 
2. Na panela coloque o óleo, a cebola picadinha, leve ao fogo médio e deixe dourar bem. Adicione o alho triturado, a carne moída, e deixe fritar até ficar bem soltinha. 
3. Acrescente o tomate picado, o colorau, a pimenta do reino, o sal e misture bem. Coloque o extrato de tomate, mexa bem e adicione a salsicha cortada em rodelas.
4. Coloque a água fervente o quanto baste e deixe ferver até obter um molho encorpado. Prove o sal, se for necessário coloque mais, misture para agregar e retire do fogo. 
5. E agora é só utilizar esse molho de carne moída com salsicha suculento como desejar!