Não sabe o que fazer para as crianças nessas férias de natal prepare esse bolo de chocolate delicioso

Ingredientes da receita de bolo de chocolate

Para o bolo

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de chocolate 50%
• ½ xícara (chá) de óleo
• 03 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate (com 50% de cacau)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Do bolo

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a margarina fervida junto com a água, e o chocolate em pó por 2 minutos até ficar bem homogêneo.
2. Transfira a massa para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com um fouet a cada adição.
3. Adicione o fermento em pó por último e mexa delicadamente com uma colher.
4. Despeje a massa numa forma untada e polvilhada com chocolate e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos
5. Retire do forno, deixe esfriar e reserve.

Da cobertura

1. Numa panela, coloque a farinha de trigo e o leite e misture bem para dissolver.
2. Acrescente o leite condensado, o chocolate e a margarina e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e não grudar mais das laterais da panela.
3. Retire do fogo e despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.
4. Corte os pedaços do tamanho que desejar e aproveite este delicioso bolo de chocolate!