Maria mole tradicional uma sobremesa simples e barata para seu almoço de natal

Ingredientes da receita de maria-mole tradicional

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1/2 xícara de chá de água 
• 1 e 1/4 de xícara de chá de açúcar 
• 200 g de coco ralado  

Modo de preparo

1. Em uma tigela de batedeira, dissolva a gelatina incolor sem sabor conforme a instrução do fabricante.
2. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo, mexendo bem até ferver.
3. Despeje o conteúdo da panela na batedeira e bata bem por cerca de 8 minutos, ou até ficar com consistência volumosa e firme.
4. Em uma frigideira, coloque o coco ralado e leve ao fogo, mexendo até que ele doure levemente.
5. Coloque o coco queimado sobre o fundo de uma assadeira.
6. Passe o conteúdo da tigela para um saco de confeitar e dê forma às marias-moles sobre o coco queimado, polvilhando coco queimado por cima logo em seguida para grudar.
7. Espere a maria-mole endurecer em temperatura ambiente por cerca de 20 minutos.
8. Agora é só provar ou servir essa deliciosa maria-mole tradicional que comíamos na infância!