Ingredientes da receita de brigadeiro sem leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar (200ml)
1 litro de leite integral
12 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo
Numa panela, adicione o leite, o açúcar, achocolatado em pó e a manteiga.
Mexa com um fouet e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura e engrossar.
Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo sem parar, por aproximadamente 20 minutos.
Se desejar um ponto de brigadeiro de pote, já está pronto. Mas se quiser, o ponto de brigadeiro de colher, continue mexendo sem parar por mais uns 5 minutos. Você verá que ao passar a espátula no fundo da panela, forma um rastro.
Transfira para um recipiente e deixe esfriar.
Deguste e utilize seu delicioso brigadeiro sem leite condensado em suas receitas!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!