Bolo de queijo com goiabada que traz uma combinação de sabores que todo mundo ama

Postado por , no dia 27 de janeiro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de queijo com goiabada 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres(sopa) de margarina 
  • 1 tablete de goiabada 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

  1. Empane o tablete de goiabada na farinha de trigo e corte em pequenos cubos. Isso irá facilitar o corte. 
  2. Numa vasilha coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado. Adicione a margarina e bata um pouco mais para agregar. 
  3. Acrescente o creme de leite, mexa bem, junte a farinha de trigo e mistura um pouco mais para incorporar os ingredientes. 
  4. Coloque o fermento, o queijo parmesão ralado e mexa levemente para agregar. 
  5. Despeje metade dessa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e disponha metade dos cubos de goiabada empanada.
  6. Coloque o restante da massa e cubra com o restante dos cubos de goiabada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
  7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
  8. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de queijo com goiabada!
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