O famoso bolo de nada que toda mãe faz para servir no lanche da tarde

Ingredientes da receita de bolo de nada

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 3 ovos médios
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 1 copo (requeijão) de leite

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o açúcar, a margarina e o leite.
2. Vá batendo durante alguns minutos, até formar um creme uniforme.
3. Junte a farinha de trigo e torne a bater um pouco mais para integrar.
4. Por fim, coloque o fermento e mexa suavemente com uma colher.
5. Transfira a massa para uma forma de buraco no meio (23cm x 9cm), previamente untada e polvilhada com farinha.
6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, durante cerca de 40 minutos ou até ficar dourado.
7. Tire, deixe esfriar um pouco e desenforme.
8. Sirva e desfrute de seu magnífico bolo de nada!