Docinho simples de 2 ingredientes que não precisa mexer no fogo para deixar pronto

Ingredientes da receita de docinho simples

• 1 leite condensado (395g)
• 3 xícaras de coco ralado (250g)
• coco ralado a gosto (para passar o docinho)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o coco ralado e junte o leite condensado.
2. Misture bem com uma espátula e depois, literalmente, com as “mãos na massa”, até obter uma massinha homogênea e úmida.
3. Tampe com um guardanapo limpo e deixe descansar de 10 a 15 minutinhos, para o leite condensado hidratar o coco.
4. Após esse tempo, retire porções da massa com uma colher e enrole, fazendo bolinhas com as mãos e passando no coco ralado. Faça isso até acabar a massinha.
5. Sirva e desfrute do seu irresistível docinho simples!