Novidade do momento: brownie de limão com um gostinho incrível

Ingredientes da receita de brownie de limão

Para a massa

• 3/4 de xícara de manteiga (150g)
• 1 xícara de açúcar (180g)
• 4 ovos inteiros 
• Raspas de 1 limão 
• Suco de meio limão 
• 1.1/2 xícara de farinha de trigo (200g)

Para a cobertura

• 200g de açúcar de confeiteiro 
• Suco de limão até obter o ponto ideal

Modo de preparo

1. Em uma tigela adicione a manteiga e o açúcar, com ajuda de um fouet misture os dois ingredientes.
2. Acrescente os ovos um á um mexendo bem a cada adição, até que o açúcar incorpore bem a massa. A massa vai parecer que talhou, mas é esse ponto mesmo.
3. Acrescente as raspas e o suco do limão misturando bem a massa. 
4. Por último adicione a farinha de trigo mexendo até incorporar por completo. 
5. Despeje a massa em uma forma retangular forrada com papel manteiga. Nivele bem a massa e leve para assar.
6. Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 35 minutos.
7. Para a cobertura vamos misturar o limão com o açúcar de confeiteiro e levar ao micro-ondas por 20 segundinhos.
8. Com o brownie de limão já assado e morno despeje a cobertura por cima espalhando bem.
9. Agora é só aguardar a cobertura secar e degustar esse incrível brownie de limão.