Pão de queijo super macio que não murcha depois de pronto

Ingredientes da receita de pão de queijo 

• 250 gramas de queijo minas padrão ralado 
• 3 ovos 
• 300 gramas de polvilho azedo 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 90 ml de óleo 
• 1 colher(chá) de sal 
• Forminhas para empada o quanto baste 

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o creme de leite, o óleo, o sal, o polvilho azedo, Bata muito bem por 1 minuto para homogeneizar. 
2. Transfira essa mistura para uma tigela e acrescente o queijo minas ralado, e misture delicadamente para incorporar os ingredientes. 
3. Coloque 2 colheres(sopa) de massa numa forminha para empada levemente untada com óleo. Repita o processo até terminar a massa.
4. Disponha as forminhas numa assadeira, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar. 
5. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo pão de queijo!