Beliscão de goiabada bem fácil de preparar chega a desmanchar na boca

Ingredientes da receita de beliscão de goiabada

• 125g de manteiga sem sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar | 60g
• 1 ovo | 60g
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo | 280g
• 300g de goiabada
• Açúcar refinado 

Modo de preparo

1. Em uma tigela vamos adicionar a manteiga e bater com uma espátula para que ela fique bem cremosa.
2. Acrescente o açúcar refinado e misture bem até que a mistura esteja bem uniforme.
3. Com um garfo bata os ovos e adicione os ovos batidos na tigela com os ingredientes misturando.
4. Agora vamos acrescentar a farinha de trigo e mexer até que fique em ponto de sovar com as mãos.
5. Sove bem com as mãos deixando a massa bem homogênea. Transfira a massa para um saco plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. 
6. Retire a massa da geladeira e abra a massa dentro do saquinho mesmo, passando um rolo por cima de forma que ela fique bem fina.
7. Com um cortador corte toda a massa, coloque um pedacinho de goiabada no centro da massa, junte as pontas e dê beliscões para fechar.
8. Transfira para uma forma levemente untada com manteiga e leve para assar. 
9. Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 20 minutos, ou até que doure o fundinho do beliscão de goiabada.
10. Retire da forma quando amornar e passe em açúcar refinado e sirva esse irresistível beliscão de goiabada.