Abobrinha crocante que você vai se arrepender de não ter feito antes

Ingredientes da receita de abobrinha crocante

• 3 abobrinhas do tipo brasileira
• 5 colheres de sopa de azeite 
• 5 colheres de sopa de água 
• 2 colheres de sopa de mostarda 
• 3 dentes de alho  
• 1 colher de café de páprica doce 
• sal a gosto 
• pimenta do reino a gosto 
• farinha de rosca temperada para empanar 

Modo de preparo

1. Corte a abobora em rodelas de espessura média.
2. Amasse o alho, e coloque em uma tijela, adicione também a mostarda, páprica, pimenta do reino, azeite, sal a gosto, e a água. Mexa bem este molho.
3. Pegue as rodelas de abobrinha, molhe no molho preparado e empane na farinha de rosca, e coloque em uma assadeira untada. 
4. Leve ao forno por 200 graus por 20 minutos e vire depois deste tempo, até que fiquem dourados. 
5. Depois é só servir a sua deliciosa abobrinha crocante.