Na frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e refogue as cebolas picadas.
Em uma tigela misture os cubos de frango com a cebola refogada, o orégano, o colorau, a pimenta do reino e o sal até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Em outra tigela, combine os ovos, a muçarela ralada, o creme de leite e o sal até obter uma mistura homogênea.
Em um refratário levemente untado com azeite, disponha o frango temperado e cubra com a mistura de ovos.
Finalize colocando as rodelas de tomate por cima. Asse em forno pré-aquecido a 200° por cerca de 40 minutos.
Ao retirar do forno, delicie-se com essa irresistível receita de frango!
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