Ingredientes da receita de strogonoff de calabresa
1 latinha de milho verde sem a água
2 caixinhas de creme de leite
400 gramas de linguiça calabresa
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Ketchup e cheiro verde a gosto
Sal a gosto
1 fio de óleo
Modo de preparo
Retire a pelo da calabresa e corte em cubinhos. Numa frigideira em fogo médio, coloque 1 fio de óleo, a calabresa em cubinhos e frite até dourar levemente.
Adicione o alho picado, a cebola picada, misture bem e deixe fritar um pouco mais. Acrescente o milho verde, o creme de leite e misture para incorporar.
Coloque o ketchup, mexa para agregar, ajuste o sal, deixe ferver por 2 minutos e retire do fogo.
Polvilhe o cheiro verde e sirva em seguida essa delícia de strogonoff!
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