Torta sem açúcar bem levinha ótima para quem está de dieta para emagrecer

Ingredientes da receita de torta sem açúcar

Para a massa

• 100g de farinha de amendoim ou de amêndoas
• 50g de cream cheese
• 3 colheres de sopa de adoçante culinário 
• Canela em pó

Para o recheio

• 400g de cream cheese
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário 
• 450g de iogurte natural sem açúcar
• ½ xícara de leite em pó desnatado 
• 1 colher (sopa) de gelatina neutra incolor e sem sabor

Modo de preparo

Preparo da massa

1. Em um bowl adicione o cream cheese, farinha de amêndoas, canela e adoçante.
2. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa consistente.
3. Em uma forma com fundo removível, com papel manteiga, espalhe a massa por todo o fundo. 
4. Reserve.

Preparo do recheio

1. Em uma vasilha, adicione o cream cheese, iogurte natural e mexa até obter uma mistura homogênea. 
2. Acrescente o leite em pó, adoçante e misture bem. 
3. Hidrate a gelatina incolor e leve para derreter no banho maria ou microondas.
4. Junte a gelatina pronta a vasilha com o restante do recheio e misture.
5. Despeje o recheio na forma e leve para a geladeira.
6. Desenforme a torta sem açúcar e decore com farinha de amêndoas. 
7. Corte um pedaço e prove essa deliciosa torta sem açúcar e aproveite.