Prato low carb para substituir o seu jantar com uma opção leve e saudável

Ingredientes da receita de prato low carb

• 1 abobrinha média ralada
• 1 chuchu médio ralado
• 2 ovos inteiros
• 1 cenoura média ralada
• 5 colheres de sopa de farinha de aveia
• orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a abobrinha, o chuchu e os ovos e misture muito bem.
2. Adicione a cenoura, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Você também pode acrescentar outros temperos da sua preferência.
3. Acrescente a farinha de aveia e incorpore bem até virar uma massa homogênea.
4. Unte uma frigideira antiaderente com azeite e, com a frigideira quente, coloque uma colherada da massa.
5. Deixe fritar em fogo baixo até dourar bem na parte de baixo e firmar nas laterais, virando em seguida.
6. Assim que dourar dos dois lados, retire o disco pronto e coloque mais uma colherada de massa.
7. Pronto! Agora é só saborear esse prato low carb magnífico e se alimentar de sabor e saúde!