Numa vasilha coloque o tablete de caldo de galinha e o azeite, e amasse bem com um garfo até obter uma pastinha. Adicione o alho amassado e misture um pouco mais.
Num refratário coloque o suco de laranja, acrescente a pastinha de caldo de galinha, o sal, a páprica, o extrato de tomate e a cebola picada.
Coloque a pimenta do reino, o suco de ½ limão e misture bem para incorporar os ingredientes.
Por último, disponha os pedaços de frango, e misture bem para envolver os temperos totalmente na carne.
Deixe marinar por 30 minutos, em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos, ou até ficar bem dourado.
Retire do forno, e sirva essa suculenta receita de frango!
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