Se você tem leite em casa aproveita para fazer essa sobremesa fácil e deliciosa

Ingredientes da receita de sobremesa fácil e deliciosa

Para o creme

• 100 g de manteiga sem sal
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 6 colheres sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a calda

• 1 colher sopa de amido de milho
• 300 ml de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar  

Modo de preparo

Do creme

1. Comece derretendo a manteiga sem sal em uma panela em fogo baixo.
2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture cuidadosamente, cozinhe por aproximadamente um minuto. 
3. Acrescente o leite aos poucos, mexendo bem para evitar grumos. 
4. Adicione o açúcar e a essência de baunilha. Cozinhe até que o creme esteja bem espesso. 
5. Retire do fogo e coloque em um refratário com plástico filme em contato para não criar película e leve ao congelador por 1 hora.

Da calda

1. Dissolva o amido de milho em 200 ml de água em uma tigela. Reserve. 
2. Caramelize o açúcar. Adicione 100 ml de água e continue mexendo até que tudo se dissolva novamente. 
3. Incorpore a mistura de amido de milho dissolvido na água, mexendo até obter uma consistência cremosa. 

6. Transfira a calda sobre o creme no refratário e retorne à geladeira por mais três horas. 
7. Agora, sua deliciosa sobremesa fácil e deliciosa está pronta para ser servida.