Ingredientes da receita de maionese caseira sem óleo
uma pitada de sal
1 dente de alho (tirar a parte central para não ficar muito forte)
4 ovos cozidos
suco de ½ limão
salsinha picada (a gosto)
1 caixinha de creme de leite gelado
Modo de preparo
No liquidificador, coloque: os 4 ovos cozidos, uma pitada de sal, o suco de meio limão, o creme de leite gelado, um dente de alho (sem a parte central) e salsinha picada.
Tampe e bata bem, para homogenizar. Em seguida, transfira para um recipiente de vidro com tampa e leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos, para ganhar consistência.
Prontinho! Agora você já pode degustar sua sensacional maionese sem óleo! Bom proveito!
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