Sobremesa de abacaxi com gelatina fácil de fazer que fica simplesmente maravilhosa

Ingredientes da receita de torta de sobremesa de abacaxi

• 4 pacotes de gelatina de abacaxi ou sabor de sua preferência.
• 500ml de água fervendo
• 250ml de água fria
• 2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque 2 pacotes de gelatina e 250ml de água quente. Misture bem até a gelatina dissolver.
2. Acrescente 250ml de água fria e misture bem.
3. Unte com óleo um refratário (15x30cm) e despeje a gelatina. Leve para a geladeira por 2 horas.
4. Corte a gelatina em cubos e solte-as do fundo. Reserve.
5. No liquidificador coloque 250ml de água fervendo, acrescente 2 envelopes de gelatina e bata por aproximadamente 1 minuto.
6. Acrescente o creme de leite e bata novamente até adquirir consistência cremosa.
7. Unte uma forma com furo central, coloque os cubos de gelatina e por cima coloque o creme. 
8. Leve para a geladeira por 2 horas.
9. Solte as laterais e desenforme a sobremesa de abacaxi.
10.  Sirva e aproveite essa deliciosa sobremesa.