No liquidificador, bata o café solúvel, o açúcar e a água até o açúcar dissolver completamente. Em seguida, transfira para uma batedeira e bata até obter uma espuma cremosa.
Bata o creme de leite fresco na batedeira até formar picos firmes. Reserve.
Para uma versão mais cremosa, você pode substituir a água por leite condensado na preparação do café.
Quer uma apresentação mais charmosa? Use um bico de confeitar para criar desenhos com o chantilly.
Sirva imediatamente para aproveitar a textura cremosa e leve dessa delícia.
A mousse de café é uma sobremesa versátil, fácil de fazer e que certamente agradará a todos. Seu sabor equilibrado e a textura leve a tornam uma excelente opção para finalizar qualquer refeição. Prepare essa receita e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa que vai deixar todos querendo mais.
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