Ingredientes da receita de picolé caseiro de coco
½ xícara(chá) de leite em pó
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
200 ml de leite
1 coco inteiro
1 colher(chá) de liga neutra
Forma para picolé
Modo de preparo
Retire a polpa do coco fresco e corte em cubinhos pequenos. Disponha no liquidificador, adicione o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a liga neutra.
Bata muito bem por 2-3 minutos até triturar completamente. Despeje essa mistura nas cavidades das forminhas para picolé até o limite indicado.
Coloque o palito que acompanha a forminha e leve para freezer até o dia seguinte, e só retire para servir.
E o picolé caseiro de coco mais top das galáxias acaba de ficar pronto!