A novidade para este Natal! A sobremesa mais gostosa! Pronta em apenas 15 minutos!

Modo de Preparo

Ingredientes
Chocolate:
200 g de chocolate (para a base)
Recheio de Cerejas:
150 g (1 xícara) de cerejas
50 g (1/4 xícara) de açúcar

8 g (1 colher de chá) de açúcar de baunilha (receita AQUI)
30 ml (2 colheres de sopa) de água
10 g (1 colher de sopa) de amido de milho
50 ml (1/5 xícara) de água
Creme:
9 g (3 colheres de chá) de gelatina
60 ml (4 colheres de sopa) de água (para hidratar a gelatina)

300 g (1 e 1/2 xícaras) de creme de leite fresco (33% de gordura)
30 g (2 colheres de sopa) de açúcar
Descubra a nova sobremesa de natal: preparação rápida em 15 minutos
Passo a Passo
1. Preparando o Chocolate
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, em potência baixa, até obter uma textura uniforme e lisa.
Despeje o chocolate derretido em moldes pequenos de sua preferência, como forminhas de bombons ou muffins.
Leve à geladeira por 15 minutos, até que o chocolate solidifique.
2. Cozinhando as Cerejas
Em uma panela, misture as cerejas, o açúcar, o açúcar de baunilha e os 30 ml de água.

Leve ao fogo médio até ferver, mexendo ocasionalmente.
Dissolva o amido de milho nos 50 ml de água e adicione à panela com as cerejas.
Cozinhe por 3 minutos, mexendo constantemente, até a mistura engrossar.
Transfira o recheio para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar.
3. Preparando o Creme
Hidrate a gelatina com 60 ml de água e deixe repousar por 5 minutos.
Bata o creme de leite fresco com o açúcar até começar a ganhar consistência, formando um creme leve (atenção para não bater demais).
Derreta a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas e, aos poucos, adicione-a ao creme, misturando delicadamente para incorporar.
Montagem da Sobremesa
4. Montando as Camadas

Retire o chocolate solidificado da geladeira e adicione uma camada do creme batido por cima, preenchendo os moldes parcialmente.
Complete com a mistura de cerejas como camada final.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para que as camadas fiquem firmes e bem definidas.
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Imagem: Reprodução
Toques Finais
Sirva essa sobremesa com cuidado, revelando as camadas impecáveis de chocolate, creme e cerejas. Cada mordida é uma explosão de sabores que combina o doce, o fresco e o cremoso em perfeita harmonia.

Com essa receita, você terá uma sobremesa natalina que impressiona pelo sabor e pela praticidade. Prepare-se para receber elogios e criar memórias deliciosas com a família!