Nova sobremesa em 5 minutos! Seu sabor é divino! Derrete realmente na boca!

Modo de Preparo

Delicioso rocambole com creme de baunilha e toque de iogurte.

Prepare-se para se deliciar com uma sobremesa irresistível e super prática!

• Em apenas 5 minutos, você vai criar um rocambole com creme de baunilha que derrete na boca.

Simples, mas cheia de sabor, essa receita vai encantar toda a sua família e amigos.

Não perca tempo, venha experimentar essa maravilha que vai deixar todos querendo mais!

Creme:

• 1 ovo
• 110 g de açúcar
• 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha ou essência
• 1 colher e meia (sopa) de amido de milho (tipo Maizena)
• 350 g de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Massa:

• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 180 g de farinha de trigo
• 400 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Modo de preparo:

Comece preparando o creme.

Transfira o creme para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Agora, prepare a massa:

Em uma tigela, coloque os ovos, adicione uma pitada de sal e o açúcar. Bata bem com um batedor.

Acrescente a farinha de trigo, o leite e a manteiga derretida. Misture até ficar homogêneo. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por 10 minutos.

Forre uma assadeira com papel manteiga e despeje a massa. Leve ao forno preaquecido a 190°C e asse por 25-30 minutos, até que fique dourada e crocante. Após assar, deixe esfriar por 10 minutos.

Após o tempo de descanso, retire a massa do papel manteiga e coloque sobre uma superfície limpa.

Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e corte em fatias para servir.