Dissolva o conteúdo da maria-mole na água quente, misturando bem. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maria-mole dissolvida e metade do coco ralado. Bata por 2 a 3 minutos até obter uma mistura cremosa e homogênea. ….Despeje em uma forma de buraco no meio ou refratário levemente untado com óleo. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, até firmar bem. Desenforme com cuidado e finalize com o restante do coco ralado por cima. O resultado é uma sobremesa incrivelmente leve, cremosa e com um sabor delicado que agrada a todos. Não é exagero dizer que depois que aprendi essa receita, eu nunca mais quis fazer outra versão! Aqui em casa, sempre que tem visita ou uma data especial, a Nuvem de Neve é presença garantida na mesa.