Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.
2. Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado.
Calda:
1. Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.