A maioria das pessoas adora azeitonas, mas não faz ideia do quão poderosas são as folhas da oliveira!

Postado por , no dia 20 de outubro de 2024 em Sem categoria
folha-de-oliveira-beneficios

Modo de Preparo

folha de oliveira é tão ou mais rica em benefícios do que o azeite de oliva.

Sabemos que o azeite de oliva, principalmente o extravirgem, é muito importante para a saúde.

Ele reduz o colesterol ruim, protege o coração, previne doenças como câncer e diabetes tipo 2, atua como anti-inflamatório e fortalece o sistema imunológico, além de reduzir a pressão arterial.

Ela é rica em antioxidantes que possuem propriedades antiateroscleróticas, anti-inflamatórias, antimicrobianas e antialérgicas.

O composto fenólico chamado oleuropeína, presente nas folhas de oliveira, é altamente antioxidante.

Ele melhora a função vascular e reduz a rigidez nas artérias, protegendo contra aterosclerose, derrame, ataque cardíaco, hipertensão e outras doenças cardiovasculares.

 Elimina cândida e outros fungos

Hidroxitirosol, tirosol e oleuropeína, presentes na folha de oliveira, têm propriedades antifúngicas potentes, especialmente fungos que afetam o trato respiratório e gastrointestinal.

Um estudo foi conduzido em Candida albicans cultivadas em laboratório com extratos aquosos de folhas de oliveira.

Dentro de 24 horas de tratamento, cerca de 15% do fungo foram destruídos.

Trata doenças de pele, feridas e acne

A oleuropeína é um agente anti-inflamatório e antioxidante.

Estimula a síntese de fibras de colágeno e inibe células pró-inflamatórias.

E mais: elimina os radicais livres na área afetada, acelerando assim a cicatrização de feridas.

Para reduzir acne e espinhas, aplique na pele extrato de folhas de oliveira duas a três vezes por dia.

O extrato pode tratar ainda herpes labial, eczema, ardor, coceira e erupções na pele.

Ajudar na perda de peso em indivíduos obesos

Segundo estudo, a dieta suplementada com folhas de oliva reduziu a ingestão de alimentos em 26% em camundongos.

Reduz inflamação e pode ajudar a tratar doenças inflamatórias

Em estudo, o tratamento com extrato de folhas de oliveira reduziu os mensageiros químicos pró-inflamatórios (como o TNF-α) em ratos.

Em outra pesquisa, foi demonstrado o efeito do extrato de folhas de oliveira em coelhos lesionados.

Os coelhos foram suplementados com água potável e extrato de folhas de oliveira (500 mg / kg / dia).

A cura em coelhos tratados com essa água foi muito mais rápida.

A oleuropeína, oleuropeoside e outros polifenóis dos extratos de folhas de oliveira ajudam a controlar doenças inflamatórias, como colite, doença inflamatória intestinal, artrite reumatoide e osteoartrite.

Possui propriedades anticancerígenas

Pesquisas mostram que os polifenóis da folha de oliveira protegem contra danos no DNA causados ​​pelos radicais livres, o que reduz o risco de câncer de próstata e de mama.

Também impede a proliferação de câncer de pâncreas, colorretal, leucemia e de pulmão.

 Estimula o crescimento capilar

Nos estudos com ratos, a aplicação tópica de extrato de folhas de oliveira induziu um crescimento significativo dos pelos.

A administração de oleuropeína (0,4 mg / camundongo / dia) também melhorou a vascularização da pele ao redor.

Aumentou a expressão gênica de KGF, HGF e VEGF (fatores de crescimento), que potencializa a circulação sanguínea, nutrindo os folículos pilosos.

 Protege o cérebro e previne o declínio cognitivo

O extrato de folhas de oliveira é capaz de reduzir lesões neuronais e capilares e melhorar a função cerebral.

Ele reduz ainda o dano oxidativo e aumenta os níveis de enzimas antioxidantes, como superóxido dismutase, catalase e fosfatase alcalina.

Trata a periodontite e melhora a saúde bucal

O extrato das folhas de oliveira possui atividade antimicrobiana contra diversos patógenos bucais.

Inibe, por exemplo, o crescimento de Streptococcus oralis, Candida albicans, Escherichia coli, Porphyromonas gingivalis, Fusobacterium nucleatum e Parvimonas micra.

Controla a hiperglicemia e o diabetes

O extrato de folhas de oliveira pode influenciar a liberação de insulina induzida pela glicose.

Também poderia aumentar a captação de glicose pelos tecidos circundantes.

Veja o que você precisa fazer para usufruir dos benefícios do chá da folha de oliveira:

    1. Ferva as folhas frescas ou secas com um pouco de água.
    2. Deixe em infusão por 5-7 minutos.
  1. Misture um pouco de adoçante stévia se achar o chá muito amargo.
  2. Beba!

Outra maneira de consumir as folhas de oliveira é o extrato:

Ingredientes:

    1. Folhas de oliveira frescas ou secas
    2. Vodka (40-45%)
    3. Frasco limpo
  1. Faca / processador de alimentos

 Modo de preparo:

    1. Lave bem as folhas (podem ser frescas).
    2. Pique-as finamente ou triture em um processador de alimentos e coloque-as em uma jarra de vidro.
    3. Cubra as folhas picadas com vodka.
    4. Para folhas frescas, a proporção de folhas para vodka é de 1: 2 ou 3.
    5. Se você estiver usando folhas secas , a proporção é de 1: 5 .
  1. Mexa bem.  Feche bem o frasco e deixe-o em um local escuro por cerca de 2 a 6 semanas.
  2. Agite de vez em quando e certifique-se de que as folhas estejam cobertas de vodka. Adicione mais se você precisar.
  3. Coe o líquido em um frasco conta-gotas de cor escura (âmbar).

Não o use em feridas abertas / com sangramento.

Se estiver grávida ou amamentando, só tome se seu médico autorizar o consumo.

Ingredientes
  • ...
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades!!

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Buscar Receitas

Receitas Todos os Dias!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!