Almoço com carne moída muito simples econômico e fácil de preparar

Ingredientes da receita de almoço com carne moída

• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picadinhos
• 500 g de carne moída 
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• arroz cozido e queijo muçarela q.b.
• azeite, cheiro-verde, chimichurri, colorau, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
2. Acrescente a carne moída e refogue bem até que ela fique bem soltinha. Tempere em seguida com o colorau, a pimenta-do-reino, o sal, o chimichurri e o cheiro-verde. Reserve.
3. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o milho verde escorrido e o requeijão cremoso. Bata bem até ficar homogêneo.
4. Despeje o conteúdo do liquidificador na panela da carne moída e misture bem.
5. Em um refratário, alterne camadas de arroz cozido e carne moída.
6. Finalize com uma camada de queijo muçarela e salpique orégano.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.
8. Agora é só saborear seu delicioso almoço com carne moída!