Apenas maçãs e cacau! Sem açúcar, sem farinha! Eu como todos os dias!

Modo de Preparo

• 4 maçãs
• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher (chá) de fermento químico (tipo Royal)

1. Descasque as maçãs, retire o miolo e as sementes, e corte-as em pedaços pequenos.
2. Coloque no processador ou liquidificador e bata até virar um purê.
3. Adicione os ovos, o cacau em pó e o fermento, e bata novamente até a massa ficar bem homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
5. Faça o teste do palito: se sair seco, o bolo está pronto.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
7. Esse bolo fica perfeito com um chá para um lanche saudável e delicioso. Aproveite!

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.