Aprenda a preparar um creme de milho perfeito para acompanhar seus pratos do natal

Ingredientes da receita de creme de milho

• 2 latas de milho-verde
• 1 sachê de caldo de galinha
• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• cheiro-verde a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador o milho-verde (reserve metade de uma lata), o leite, o caldo de galinha, o amido de milho e bata até homogeneizar. 
2. Em uma panela com manteiga, refogue o alho, a cebola e a meia lata de milho reservada. 
3. Quando a cebola dourar, despeje o conteúdo do liquidificador e misture bem. 
4. Mexa em fogo baixo até engrossar. 
5. Assim que engrossar, retire do fogo e entre com o creme de leite. 
6. Tempere com sal e cheiro-verde. 
7. Seu creme de milho está pronto para ser servido! Feliz natal e um próspero 2024!