Aproveite o arroz de ontem e faça essa deliciosa receita de arroz de forno

Ingredientes da receita de arroz de forno

• 5 copos de arroz já pronto
• 2 xícaras de chá de carne ou frango desfiados
• 1 copo de água
• 1 pacote de molho de tomate
• 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 1 dente de alho picado
• 1 lata de milho-verde
• 1 copo de azeitonas sem caroço fatiadas
• 200g de bacon em cubinhos frito
• 1 caixinha de creme de leite
• 100g de muçarela ralada
• 50g de parmesão ralado
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite até dourar.
2. Quando dourar, despeje o molho de tomate e deixe em fogo médio até começar a levantar fervura.
3. Abaixe o fogo e acrescente o milho-verde, as azeitonas, o bacon e a carne desfiada.
4. Assim que voltar a ferver, desligue o fogo, adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Despeje o molho em uma travessa e misture bem com o arroz.
6. Por cima, espalhe a muçarela e o parmesão ralados.
7. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos e sirva essa delícia de arroz de forno!