Arroz doce cremoso de restaurante brasileiro simples prático e delicioso

Ingredientes da receita de arroz doce 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 xícaras(chá) de leite
• 2 xícaras(chá) de água
• 1 xícara(chá) de arroz
• 1 gema 
• 2colheres(sopa) de creme de leite
• Canela em pó para polvilhar
• ½ colher(sopa) de manteiga com sal

Modo de preparo

1. Coloque o leite condensado numa tigelinha com a gema e misture bem para agregar. Reserve. 
2. Numa panela coloque a água e o arroz, leve ao fogo médio até a água secar totalmente.
3. Acrescente o leite, misture para homogeneizar. Deixe ferver em fogo baixo. Em seguida adicione a manteiga com sal e deixe ferver por 2-3 minutos.
4. Coloque o leite condensado+gema, misture bem, e deixe ferver, mexendo por mais 5 minutos até engrossar levemente. Adicione o creme de leite e mexa para agregar.
5. Despeje numa travessa ou em taças e polvilhe canela em pó a gosto. 
6. Sirva bem quentinho essa delícia de arroz doce!