BALA DE COCO CARAMELIZADA AMOO? ❤️ (BALA BAIANA OU BALA DE OVO)

Modo de Preparo

INGREDIENTES

BALA:

• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado sem açúcar
• 1 colher (sobremesa) de margarina

CALDA:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)

• MODO DE PREPARO

  1. Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela
  2. Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela
  3. Deixe esfriar, enrole e reserve

  CALDA:

  1. Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
  2. Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma
  3. Depois de frio, embale em embalagens plásticas e secas