Bala de goma ou jujuba caseira, essa é sucesso entre crianças e adultos

Ingredientes:

• gotas de corante a sua escolha;
• 3 copos (americano) cheios de água em temperatura ambiente;
• 9 copos (americano) cheios de açúcar refinado;
• 2 colheres (chá) de essência a sua escolha;
• 6 envelopinhos de gelatina em pó sem sabor (72g);
• óleo de soja (para untar);
• 2 copos (americano) cheios de açúcar granulado (para empanar).

Como Fazer Bala de goma ou jujuba caseira:

1. Hidrate a gelatina em pó sem sabor em 3 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente.
2. Leve ao fogo baixo até que esteja dissolvida, tomando cuidado para não deixar ferver.
3. Adicione o açúcar e mexa até levantar fervura.
4. Agora retire do fogo e junte a essência e o corante da sua preferência.
5. Despeje na fôrma untada com óleo e deixe descansar por aproximadamente 12 horas.
6. Corte em quadradinhos pequenos e passe-os no açúcar granulado.
7. Está pronta a sua jujuba ou bala de goma!