Bala de leite ninho, pode ser feita no sabor que você mais gosta, fácil de fazer

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bala de leite ninho, leite ninho, sobremesa, sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 lata de leite ninho em pó;
  • 1 lata de açucar (medida da lata de leite ninho);
  • 2 latas de leite condensado;
  • alguns sabores de suco em pó e/ou chocolate em pó;
  • açúcar colorido;
  • açúcar cristal;
  • Coco ralado para enfeitar.

Como Fazer Bala de leite ninho:

  1. Em uma vasilha média, coloque a lata inteira de leite ninho e a lata de açúcar.
  2. Coloque a primeira lata de leite condensado e misture com a ajuda de uma colher de madeira.
  3. Depois de misturar um pouco, coloque a outra lata e continue mexendo.
  4. Sim, estará meio duro, mas não adicione mais leite condensado achando que não ficará no ponto!
  5. Quando não conseguir mais trabalhar com a colher de madeira, use as mãos!
  6. Como se fosse massa de pão até ficar bem homogêneo.
  7. Após isso, separe em partes a receita para misturar aos sabores.
  8. Eu usei suco em pó de: laranja, morango e limão.
  9. Usei também Nescau. Particularmente gostei mais do sabor de laranja, ficou com gosto mais forte.
  10. Pegue uma das partes e um dos sabores e vá misturando aos poucos.
  11. Não coloque todo o suco ou chocolate em pó de uma vez senão ficará tudo grudando!
  12. Amasse e misture aos poucos.
  13. Depois de misturar bem a parte, estenda em formato de nhoque e corte os pedacinhos para enrolar (eu preferi enrolar, como brigadeiro, ao invés de deixar em formato de bala de coco).
  14. Faça a bolinha, passe no açúcar ou coco ralado e pronto! Está feito o doce!
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