Batata frita de fast food bem sequinha e crocante o segredo é um ingrediente que você tem no armário

Ingredientes da receita de batata frita

• 3 batatas grandes 
• 50mL de vinagre 
• 1 colher de sopa de amido de milho
• sal a gosto
• óleo para fritura o quanto baste

Modo de preparo

1. Descasque e corte as batatas em palitos.
2. Coloque em um bowl, adicione o vinagre e cubra com água.
3. Deixe de molho por 10 minutos.
4. Escorra a água e seque bem as batatas com um pano de prato ou papel toalha.
5. Coloque as batatas em um recipiente seco e adicione o amido de milho. 
6. Misture bem.
7. Frite as batatas em uma panela com óleo quente, até dourar.
8. Retire da panela e coloque sobre papel toalha.
9. Tempere com sal a gosto.
10. Agora é só se deliciar com essa batata frita sequinha e crocante!