Batata sauté de restaurante prática e deliciosa para fazer na sua casa

Ingredientes da receita de batata sauté de restaurante 

• 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado 
• 3 colheres(sopa) de azeite 
• ½ maço de cheiro verde 
• 1 ramo de tomilho 
• ½ kg de batatas descascadas
• 3 folhas de louro 
• Sal a gosto 

Modo de preparo

1. Numa panela com água fervente, coloque sal a gosto, o louro e as batatas cortadas em cubos de cerca de 3 cm. Deixe cozinhar até ficar al dente, por 15-20 minutos.
2. Retire do forno e escorra bem.
3. Numa frigideira em fogo médio, coloque o azeite e o tomilho, deixe aquecer, adicione as batatas para saltear no azeite, com movimentos de vai-e-vem, até que fiquem douradas.
4. Prove o sal, retire do fogo, polvilhe o cheiro verde e o queijo ralado.
5. E uma suculenta batata sauté de restaurante acaba de ficar prontinha! Bom apetite!