Batata sauté melhor que a batata frita muito mais saudável simples e prática

Ingredientes da receita de batata sauté

• 6 batatas
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• cheiro-verde a gosto
• páprica defumada a gosto
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 dentes de alho

Modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte em cubos médios.
2. Coloque as batatas em uma panela com água fervente e cozinhe por 8 minutos.
3. Escorra e passe sob água corrente para esfriar e parar de cozinhar. Reserve.
4. Aqueça uma frigideira com manteiga, azeite e alho. 
5. Junte as batatas e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica.
6. Mexa até que as batatas estejam bem douradas.
7. Finalize com cheiro-verde picado.
8. Prontinho! Agora é só se deliciar com sua maravilhosa batata sauté!