Bife duro nunca mais aprenda a fazer bife macio e suculento agora mesmo

Ingredientes da receita de bife macio e suculento

• 1 kg de bife de patinho 
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 cebola grande em rodelas
• colorau, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, tempere os bifes de patinho com o alho, o colorau, a pimenta-do-reino e o sal. Você também pode adicionar os temperos da sua preferência.
2. Deixe descansar por cerca de 30 minutos para pegar bem o tempero.
3. Em uma panela grossa bem quente, coloque um fio de óleo e frite os bifes até que eles cozinhem dos dois lados, mas sem dourar.
4. Retire os bifes que estiverem ficando prontos, e prepare todos os bifes dessa maneira.
5. Retorne os bifes cozidos para a panela junto da cebola, deixando fritar até tudo dourar levemente.
6. Agora é só se deliciar com esse incrível bife macio e suculento!